Was gibt es eigentlich zu essen, wenn die Apokalypse kommt? Das, was sich jetzt vielleicht komisch abhört, kann schnell Realität werden. Es muss natürlich nicht gleich der Weltuntergang sein (sofern die Erde überhaupt untergehen kann), es gibt noch andere Situationen, die eine Ration für den Notfall notwendig machen. Eine Ausgangssperre oder ein kriegerischer Akt, eine Umwelt- oder Naturkatastrophe oder eben eine Pandemie wie Corona, wären solche Situationen. Was an Essbarem sollten die Bürger in diesen Fällen im Hause haben und was taugt der Einkaufszettel, den die Politik den Bürgern empfiehlt?
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Ein kluger Rat – Notvorrat
Diese kleine Wortspielerei ist mehr als 50 Jahre alt und stammt damit noch aus dem Kalten Krieg. Damals stand die Welt am Rande eines nuklearen Weltkriegs, der wahrscheinlich das Aus für die Erde bedeutet hätte. Das Wort Notration kannte damals jeder und in jedem Haushalt gab es einen solchen Notvorrat, um eine längere Krise zu überstehen. Eine Notration im Haus zu haben, hat nichts mit den Hamsterkäufen zu Beginn der Corona-Pandemie zu tun, der Notvorrat beschreibt einen durchdachten Plan für Krisenzeiten.
Was sollte in diesem Notvorrat enthalten sein?
- Reis
- Teigwaren
- Nudeln
- Fertige Soßen
- Zucker
- Marmelade
- Salz
- Honig
- Schokolade
- Zwieback
- Kaffee
- Hartkäse
- Trockenfrüchte
Viele der Vorräte brauchen keine Herdplatte, sie sättigen aber trotzdem und haben sogar noch Nährwerte. Natürlich kann ein solcher Notvorrat auch nach den persönlichen Essgewohnheiten zusammengestellt werden.
So wichtig ist Wasser in der Notration
Die Regel, „drei Wochen ohne Nahrung, aber nur drei Tage ohne Wasser“, gilt nach wie vor. Deshalb ist Wasser beim Zusammenstellen der Notration so wichtig. Empfehlenswert sind neun Liter Wasser pro Person, also ein normaler „Sixpack“. Eine solcher „Sixpack“ Wasser lässt sich einerseits leicht transportieren und zum anderen auch über einen langen Zeitraum lagern. Die Menge sollte so berechnet sein, dass das Wasser in einem Notfall zum Trinken und Kochen drei Tage ausreicht. Wichtig ist es, bei dieser Planung von drei Litern pro Person und Tag zu bedenken, dass in dieser Menge kein Brauchwasser, beispielsweise für die Körperhygiene, enthalten ist.
Was sollte sonst noch für den Notfall bereitstehen?
Neben Essen und Trinken sollte ein Notvorrat noch andere Dinge enthalten. Fällt der Strom aus, ist es wichtig, mindestens eine batteriebetriebene Taschenlampe zu haben, auch das Radio sollte mit Batteriestrom funktionieren. Feuerzeug, Streichhölzer und Kerzen sind ebenfalls zu empfehlen, wie auch Seife, Toilettenpapier und eine sorgfältig gefüllte Notapotheke. In der Notapotheke dürfen Schmerzmittel und Verbandsmaterial, ein Fieberthermometer und fiebersenkende Mittel nicht fehlen. Wer Haustiere hat, sollte für das nötige Futter sorgen, denn auch die Tiere brauchen einen Notvorrat.
Fazit zur Notration
Die Politik hat einen Notfallplan zum Thema Notvorrat herausgegeben, der sich allerdings nicht ganz an der Realität orientiert. Vier Kilogramm Gemüse und Hackfrüchte sind vorgesehen sowie 3,5 Kilogramm Kartoffeln. Dazu kommen exakt 714 Gramm frisches Obst (das sind ein Apfel, zwei Bananen und eine Apfelsine) und natürlich Brot. Zwei Liter Wasser sollen laut der Liste der Politik pro Person und Tag ausreichen. Empfohlen werden zudem zehn Kilogramm Sauerkraut und drei Kilogramm Kaffee, insgesamt kostet dieser Notvorrat mehr als 70,- Euro pro Person. Wichtige andere Utensilien sind in diesen Plänen jedoch noch nicht enthalten, hierzu gibt es auch keine genaueren Angaben, was für den Notfall wichtig ist.
Beitragsbild: @ depositphotos.com / Feirlight
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